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Goma guar

Guar
CAS 9000-30-0

Un polisacárido galactomanano molido del endospermo de semilla de guar (Cyamopsis tetragonoloba) (CAS 9000-30-0). Utilizado como espesante, estabilizante y aglomerante de agua en alimentos (E412), como agente gelificante en fluidos de fracturación hidráulica petrolera, y en impresión textil, papel, minería y formulaciones de cuidado personal. Requisitos regulatorios y de registro TSCA (EE. UU.): REACH (UE): […]

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Código HS
1302.32
De un vistazo
Familia de materiales
Aditivos Especiales
Record Type
Pure compound
Función principal
Modificación de viscosidad · Espesamiento / Reología
Solubilidad
disperses and hydrates in cold and hot water to form viscous colloidal sols; insoluble in most organic solvents (typical)
Roles funcionales
Modificación de viscosidad Espesamiento / Reología Formación de película
HYDROLYZED GUAR
VISCOSITY CONTROLLING
Industrias atendidas
Agricultura Belleza y Cuidado Personal Petróleo y gas Textiles
Aplicaciones y casos de uso
  • Espesante alimentario: Espesante y estabilizante (E412) en alimentos y bebidas
  • Fluidos de campo petrolífero: Gelificante para fracturación hidráulica y fluidos de perforación
  • Textil y papel: Aditivo para pastas de impresión y encolado
  • Minería: Floculante/deprimidor en procesamiento de minerales
  • Cuidado personal: Constructor de viscosidad en formulaciones cosméticas
Propiedades físicas
Aspecto
off-white to cream free-flowing powder (typical)
Olor
faint, characteristic (typical)
Peso molecular
approx. 200,000-2,000,000 g/mol (high-MW galactomannan, typical)
Mannose To Galactose Ratio
approx. 2:1 (typical)
Solubilidad
disperses and hydrates in cold and hot water to form viscous colloidal sols; insoluble in most organic solvents (typical)
Viscosity 1% Aqueous
approx. 2,000-5,500 cP at 25 C (grade-dependent, typical)
pH 1% Solution
5.5-7.0 (typical)
Bulk Density
approx. 0.5-0.8 g/cm3 (typical)
Moisture Content
typically <=12% as supplied
Loss on Drying
<=12% (typical)
Seguridad y manipulación
SDS completa disponible previa solicitud

La Hoja de Datos de Seguridad (SDS) específica del grado — con la clasificación completa de peligros, las precauciones de manipulación y la información de transporte — se suministra con cada envío y está disponible previa solicitud. Confirme todos los datos de seguridad y regulatorios con la SDS de su grado específico.

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Clasificación HS / arancelaria
Harmonized System (HS) Code — 6-digit international heading
1302 . 32
Chapter 13
Chemical product (see national tariff schedule for the full classification)
Heading 13.02
Armonizado internacionalmente (HS de la OMA)
Subheading 1302.32
6-digit international code — national tariff line adds further digits
Identidad química
Número CAS
9000-30-0
Nombre INCI
HYDROLYZED GUAR
Sinónimos y nombres comerciales
Goma guar E 412 E412 Goma de jaguar Guaran Guar flour Galactomannan (guar) Cyamopsis gum Cyamopsis tetragonoloba gum Industrial guar gum powder
Descripción completa

Un polisacárido galactomanano molido del endospermo de semilla de guar (Cyamopsis tetragonoloba) (CAS 9000-30-0). Utilizado como espesante, estabilizante y aglomerante de agua en alimentos (E412), como agente gelificante en fluidos de fracturación hidráulica petrolera, y en impresión textil, papel, minería y formulaciones de cuidado personal.

Requisitos regulatorios y de registro

  • TSCA (EE. UU.):
  • REACH (UE): No determinado en el registro público
  • Número EC: 232-536-8

Indicador XU del Inventario TSCA: sustancia exenta de notificación según la Chemical Data Reporting Rule (40 CFR 711) (leyenda de indicadores de la EPA).

Fuente: Inventario TSCA de la EPA (versión julio 2025) · ECHA CHEM — consultado el 2026-07-12

Soluciones que utilizan este producto

Guías de soluciones de proceso en este sitio que especifican esta química:

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza la Goma guar?

La Goma guar (CAS 9000-30-0) es un polisacárido galactomanano que se emplea como espesante, estabilizante y ligante de agua en alimentos (E412), como agente gelificante en fracturación hidráulica y fluidos de perforación petroleros, y en impresión textil, papel, flotación minera y formulaciones de cuidado personal. RawSource la suministra a granel para todos estos sectores industriales.

¿La Goma guar es natural o artificial?

La Goma guar es un polisacárido de origen natural obtenido por molienda del endospermo de la semilla de la planta de guar (Cyamopsis tetragonoloba). No es un polímero sintético. Solicite el CoA y la documentación de origen para detalles de abastecimiento de un lote específico.

¿Cuál es la diferencia entre Goma guar y goma xantana?

La Goma guar es un galactomanano de semilla vegetal que espesa el agua fría, mientras que la goma xantana es un polisacárido de fermentación microbiana con distinto comportamiento de cizalladura y sinergia; ambas se utilizan frecuentemente en combinación para lograr viscosidad y estabilidad conjuntas. RawSource puede cotizar ambas para ensayos de formulación. Especifique su objetivo de viscosidad y grado en la solicitud de cotización.

¿Qué grados y viscosidades de Goma guar están disponibles a granel?

La Goma guar se produce en diversos tamaños de malla y grados de viscosidad para uso alimentario, petrolero e industrial. RawSource cotiza según su viscosidad objetivo, tamaño de partícula y aplicación; especifique estos datos en su solicitud de cotización y confirmaremos un grado disponible con CoA y SDS.

¿Cómo se envasa la Goma guar a granel?

RawSource envía Goma guar en polvo en big bags y tambores dimensionados para volúmenes de manufactura y servicios petroleros. Proporcione su cantidad, grado y destino de envío en la solicitud de cotización para una cotización a granel actualizada.

¿Cuál es el estado regulatorio REACH y TSCA de la Goma guar (Guaran, E412)?

La Goma guar (Guaran, E412) (CAS 9000-30-0) figura como Activa en el Inventario TSCA de la EPA de EE. UU.; su estado de registro REACH no está determinado en el registro público de ECHA.

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Aviso legal. La información de esta página —incluidas propiedades, identificadores, clasificaciones de peligro, transporte (DOT/UN) y arancelarias (HS), y aplicaciones— se facilita a título de referencia general y procede de fuentes públicas autorizadas (p. ej. PubChem/ECHA, 49 CFR 172.101, el Arancel Armonizado). Los valores son típicos y no constituyen una especificación garantizada; prevalece el Certificado de Análisis (CoA) del lote adquirido. Los productos se venden únicamente para uso industrial y profesional. Nada de lo aquí expuesto constituye una afirmación o recomendación médica, sanitaria o de eficacia. Consulte siempre la Hoja de Datos de Seguridad (SDS) vigente antes de la manipulación, el almacenamiento, el transporte o la eliminación, y confirme el estado regulatorio, la clasificación y la idoneidad para su aplicación y jurisdicción. Las clasificaciones de peligro, transporte y arancelarias deben verificarse para cada envío concreto. RawSource no ofrece garantía alguna, expresa o implícita, y no asume responsabilidad por el uso de esta información. Marcas registradas. Las marcas y nombres comerciales de terceros son propiedad de sus respectivos titulares; toda referencia es nominativa —empleada únicamente para identificar un producto comparable— y no implica afiliación, patrocinio ni respaldo por parte del titular de la marca. Esta traducción se ofrece por cortesía; en caso de discrepancia, prevalece la versión en inglés.

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