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Lycopin

CAS 502-65-8 · Formel C40H56 · MW 536.9 g/mol

Diese Qualitätsstufe ist ein aus Tomaten gewonnenes Extrakt, standardisiert auf 6 % Lycopin, ein rotes Carotenoid (CAS 502-65-8). Es wird als natürlicher Rotfarbstoff in Lebensmitteln sowie als kosmetischer Farbstoff und antioxidativer Wirkstoff eingesetzt. Häufig gestellte Fragen Wofür wird Lycopin 6 % verwendet? Lycopin 6 % (Tomatenextrakt) wird industriell als natürlicher Rot-Orange-Farbstoff in Lebensmittel- und Getränkeformulierungen […]

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CAS-Nummer
502-65-8
Formel
C40H56
Molmasse
536.9 g/mol
Stoffgruppe
Spezialadditive
Auf einen Blick
Stoffgruppe
Spezialadditive
Record Type
Reine Verbindung
Hauptfunktion
Konservierung · Farbgebung / Pigmentierung
Funktionelle Rollen
Konservierung Farbgebung / Pigmentierung
LYCOPENE
ANTIOXIDANT
Belieferte Branchen
Kosmetik & Körperpflege HI&I-Reinigung Wasseraufbereitung
Anwendungen & Einsatzgebiete
  • Lebensmittelfarbstoff: Natürliche rot-orange Färbung (Carotinoid).
  • Kosmetischer Farbstoff: Färbemittel in Körperpflegeprodukten.
  • Antioxidans-Rohstoff: Carotinoid-Antioxidans für Formulierungen.
Physikalische Eigenschaften
Schmelzpunkt
175 °C
Sicherheit & Handhabung
Vollständiges SDS auf Anfrage erhältlich

Das sortenspezifische Sicherheitsdatenblatt (SDS) — mit vollständiger Gefahreneinstufung, Handhabungshinweisen und Transportinformationen — liegt jeder Lieferung bei und ist auf Anfrage erhältlich. Prüfen Sie alle Sicherheits- und Zulassungsangaben anhand des SDS für Ihre spezifische Sorte.

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Chemische Identität
CAS-Nummer
502-65-8
Summenformel
C40H56
Molmasse
536.9 g/mol
IUPAC-Name
(6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E,20E,22E,24E,26E)-2,6,10,14,19,23,27,31-octamethyldotriaconta-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-tridecaene
INCI-Bezeichnung
LYCOPENE
PubChem-CID
InChI-Key
OAIJSZIZWZSQBC-GYZMGTAESA-N
Synonyme & Handelsnamen
Lycopin Lykopin E 160d E160d Leukopin Lycopen Lycopene all-trans-Lycopene Psi,psi-carotene lycored Tomat-O-Red LYCOPENE TOMATO LYCOPENE (all-e)-lycopene Solanorubin (all-trans)-lycopene Aec lycopene Blakeslea trispora CI 75125 INS-160D(III)
Vollständige Beschreibung

Diese Qualitätsstufe ist ein aus Tomaten gewonnenes Extrakt, standardisiert auf 6 % Lycopin, ein rotes Carotenoid (CAS 502-65-8). Es wird als natürlicher Rotfarbstoff in Lebensmitteln sowie als kosmetischer Farbstoff und antioxidativer Wirkstoff eingesetzt.

Häufig gestellte Fragen

Wofür wird Lycopin 6 % verwendet?

Lycopin 6 % (Tomatenextrakt) wird industriell als natürlicher Rot-Orange-Farbstoff in Lebensmittel- und Getränkeformulierungen sowie als kosmetischer Farbstoff eingesetzt. Das Carotenoid Lycopin (CAS 502-65-8) fungiert zudem als antioxidativer Wirkstoff in Formulierungen.

Woraus wird Lycopin gewonnen?

Diese Qualitätsstufe stammt aus Tomaten und ist auf 6 % Lycopin standardisiert, ein natürlich vorkommendes rotes Carotenoid mit der Summenformel C40H56 (CAS 502-65-8). Es wird als tomatenbasiertes Extrakt geliefert.

Welche Konzentration weist diese Lycopin-Qualität auf?

Es ist auf einen Lycopin-Gehalt von 6 % standardisiert. Die genaue Assay-Bestimmung und chargenspezifischen Werte sind für jede Lieferung anhand des Analysenzertifikats (CoA) zu verifizieren.

Welche CAS-Nummer hat Lycopin?

Das Carotenoid Lycopin trägt die CAS-Nummer 502-65-8, Summenformel C40H56. Dieser Identifikator umfasst das aktive Carotenoid, das in diesem Tomatenextrakt-Qualitätsmerkmal standardisiert ist.

Wie wird Lycopin 6 % Tomatenextrakt im Großhandel geliefert und kalkuliert?

Es wird im Großhandel an Hersteller für die Lebensmittel-, Getränke- und Kosmetikformulierung geliefert. Die Kalkulation richtet sich nach Menge, Verpackung und Qualität; fordern Sie ein Großhandelsangebot mit Ihrer Zielmenge an für die aktuelle Preisgestaltung, CoA und Sicherheitsdatenblatt.

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