Vollständige Beschreibung Ethanol (CAS 64-17-5) ist ein niedermolekularer aliphatischer Alkohol, der im Großhandel als industrielles Lösungsmittel und chemischer Rohstoff geliefert wird. Es löst eine breite Palette organischer Verbindungen und dient als Reaktions- und Extraktionsmedium, Basis für vergällten Alkohol sowie als Oktanverstärker für Benzin. Industriequalitäten finden zudem Einsatz in Reinigungs- und Desinfektionsformulierungen sowie als Trägerlösungsmittel für Aromen und Duftstoffe.