Azorubin (CAS 3567-69-9) ist ein synthetischer roter Azosäurefarbstoff, der als Farbmittel verwendet wird, um in formulierten kosmetischen und industriellen Produkten rote Farbtöne zu erzeugen. Dieses Produkt hat einen Farbstoffgehalt von ca. 83 % und wird als Pulver geliefert.