Polysorbat 20 (CAS 9005-64-5) ist ein nichtionischer Tensid: Polyoxyethylen-20-Sorbitan-Monolaurat. Aufgebaut auf der kürzesten Fettsäure der Reihe (Laurinsäure, C12), ist es die hydrophilste, höchst-HLB-Qualität – bevorzugt als wasserlöslicher Solubilisator und O/W-Emulgator für Düfte und leichte Öle. Höhere Typen wechseln zu längeren oder ungesättigten Säuren: 40 (Palmitinsäure), 60 (Stearinsäure), 80 (Ölsäure) sowie das Trioleat 85. Mengen nach Spezifikation verfügbar.
Was ist Polysorbat 20 und wie unterscheidet es sich innerhalb der Polysorbat-Reihe?
Polysorbat 20 (CAS 9005-64-5) ist ein nichtionischer Tensid: Polyoxyethylen-20-Sorbitan-Monolaurat. Aufgebaut auf der kürzesten Fettsäure der Reihe (Laurinsäure, C12), ist es die hydrophilste, höchst-HLB-Qualität – bevorzugt als wasserlöslicher Solubilisator und O/W-Emulgator für Düfte und leichte Öle. Höhere Typen wechseln zu längeren oder ungesättigten Säuren: 40 (Palmitinsäure), 60 (Stearinsäure), 80 (Ölsäure) sowie das Trioleat 85. Mengen nach Spezifikation verfügbar. Kurzübersicht MaterialfamilieTenside – Nichtionisch DokumentationstypReine Verbindung HauptfunktionReinigung/Entfettung · Tensidwirkung Funktionale Rollen Reinigung/Entfettung Tensidwirkung Benetzung INCI-Name POLYSORBATE 20 CosIng-Funktionen TENSID – REINIGENDTENSID – EMULGIEREND Branchen Beauty & Personal Care Food & Beverage HI&I Cleaning Anwendungen & Einsatzgebiete ▸ Solubilisation: Löst Düfte und öllösliche Wirkstoffe in wässrige
HLB und Typenauswahl
Polysorbat 20 (Sorbitan-Monolaurat, CAS 9005-64-5) weist einen HLB-Wert von ca. 16,7 auf, ist somit hydrophil und wasserlöslich und bildet Öl-in-Wasser-Emulsionen (O/W). Zur Einstellung eines Ziel-HLB für Emulsionen wird es üblicherweise mit dem lipophilen Sorbitanester (Sorbitan-Monolaurat, HLB ca. 8,6) kombiniert: Das wasserlösliche Polysorbat und der öllösliche Sorbitanester ergeben zusammen das System-HLB für eine stabile Emulsion. Qualitäten reichen von multikompendialer pharmazeutischer (NF / USP / EP) und Lebensmittel-Qualität (FCC) bis hin zu technischer/industrieller Ausführung, mit koscherer und halal-zertifizierter Verfügbarkeit; Qualität und Kompendialstatus sollten auf Anwendung und Zielland abgestimmt werden.
Regulatorische Anforderungen & Registrierungen
TSCA-Inventory-Flag XU: Ein Stoff, der von der Meldepflicht nach der Chemical Data Reporting Rule (40 CFR 711) befreit ist (EPA-Flag-Legende). Quelle: EPA TSCA Inventory (Release Juli 2025) · ECHA CHEM — abgerufen 2026-07-12 TSCA (US): · REACH (EU): · EC-Nummer: 500-018-3
Häufig gestellte Fragen
Welchen HLB-Wert hat Polysorbat 20?
Sein HLB-Wert liegt bei ca. 16,7 – das hydrophilste der gängigen Polysorbate. Damit eignet es sich besonders als wasserlöslicher Solubilisator für geringe Mengen an Öl, Duftstoffen oder ätherischen Ölen in klaren, wässrigen Systemen.
Polysorbat 20 vs. Polysorbat 80 – welches sollte ich verwenden?
Polysorbat 20 (Monolaurat, HLB ca. 16,7) ist milder und die Standardwahl zur Solubilisation von Düften und ätherischen Ölen in der Kosmetik; Polysorbat 80 (Monooleat, HLB ca. 15) ist ein universellerer O/W-Emulgator für Lebensmittel, Pharma und industrielle Emulsionen. Auswahl nach HLB-Zielwert und zu emulgierenden Wirkstoffen.
Ist Polysorbat 20 gleich einem Solubilisator?
Ja – es wird überwiegend als Solubilisator eingesetzt, um geringe Ölmengen, Düfte oder ätherische Öle in klare, wasserbasierte Systeme einzubringen, dient aber auch als milder O/W-Emulgator.
Welche Qualitäten von Polysorbat 20 sind erhältlich?
Pharmazeutische/multikompendiale (NF / USP / EP), Lebensmittel- (FCC) und technische Qualitäten, mit koscherer und halal-zertifizierter Verfügbarkeit. Qualität und Kompendialstatus sollten auf Anwendung und Zielland abgestimmt werden.
Woraus wird Polysorbat 20 gewonnen?
Polysorbat 20 (CAS 9005-64-5) ist ein nichtionischer Tensid, aufgebaut aus Sorbitan, Laurinsäure und etwa zwanzig Ethylenoxid-Einheiten. Der Laurinsäure-Anteil ist die Fettsäurekomponente, die es von anderen Polysorbat-Typen unterscheidet.
Wofür wird Polysorbat 20 verwendet?
Aufgrund seines hohen hydrophil-lipophilen Gleichgewichts dient es als Emulgator, Solubilisator, Benetzungsmittel und Dispergiermittel in Lebensmittel-, Kosmetik- und industriellen Formulierungen. Häufig eingesetzt zur Solubilisation von Düften und öllöslichen Wirkstoffen in wässrige Basen.
Welche Zertifizierungen sind für dieses Polysorbat 20 verfügbar?
Diese Qualität wird als NF, FCC und Koscher angeboten. Die entsprechende Qualitätsdokumentation und das Koscher-Zertifikat können zusammen mit Chargen-CoA und Sicherheitsdatenblatt bei Bestellung angefordert werden.
Welcher HS-Code gilt für Polysorbat 20?
Es fällt unter HS 3402.42 (nichtionische organische oberflächenaktive Stoffe). Zolltarifnummer und Dokumentationsanforderungen für das Zielland bitte vor Export mit unserem Team klären.