Guías de soluciones de proceso en este sitio que especifican esta química: Humectantes Alimentarios para Reducir la Actividad del Agua: Glicerina, Propilenglicol y Polioles (Alimentos y Bebidas)
Requisitos regulatorios y de registro
Fuente: Inventario TSCA de la EPA (edición julio 2025) · ECHA CHEM — consultado el 2026-07-12 TSCA (EE. UU.): No encontrado en el Inventario TSCA público (no confidencial) · REACH (UE): · Número EC: 209-566-5
Soluciones que utilizan este producto
Guías de soluciones de proceso en este sitio que especifican esta química: Humectantes Alimentarios para Reducir la Actividad del Agua: Glicerina, Propilenglicol y Polioles (Alimentos y Bebidas)
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza el Lactitol?
El Lactitol (CAS 585-86-4) es un alcohol de azúcar disacárido derivado de la lactosa, utilizado como edulcorante de cuerpo y sustituto del azúcar en alimentos reducidos en azúcar, como diluyente en formas farmacéuticas sólidas (incluidos grados para compresión directa), y como humectante e ingrediente acondicionador de la piel en cosméticos.
¿El lactitol es un azúcar?
El lactitol es un alcohol de azúcar (poliol), no un azúcar convencional. Se deriva de la lactosa y se utiliza como edulcorante de cuerpo y agente de volumen; su fórmula es C12H24O11 y se suministra como polvo cristalino.
¿Qué alimentos contienen lactitol?
Los fabricantes utilizan el lactitol como edulcorante de cuerpo y agente de volumen en productos reducidos o sin azúcar, como panadería, confitería y postres congelados. RawSource lo suministra como ingrediente a granel para formuladores de alimentos y farmacéuticos, no como alimento terminado.
¿De qué está hecho el lactitol?
El lactitol se produce mediante la hidrogenación catalítica de la lactosa (azúcar de la leche), convirtiendo el grupo glucosa en un alcohol de azúcar. El resultado es un poliol disacárido, CAS 585-86-4, fórmula C12H24O11.
¿Qué grados y empaques a granel están disponibles para el Lactitol?
El Lactitol se suministra en grados alimentario y farmacéutico (diluyente para tabletas, compresión directa); especifique el grado y la aplicación deseados en su solicitud de cotización. RawSource envía polvo a granel en tambores y empaques paletizados con Certificado de Análisis y SDS bajo solicitud. Contáctenos para una cotización de volumen.
¿Cuál es el estado regulatorio REACH y TSCA del Lactitol?
El Lactitol (CAS 585-86-4) está registrado como REACH en la base de datos pública CHEM de la ECHA (EC 209-566-5); no se encontró en el archivo público (no confidencial) del Inventario TSCA de la EPA.