Aktualisiert: July 27, 2026

Sorbinsäure

Sorbinsäure ist systematisch auch als 2,4-Hexadiensäure (CAS 110-44-1) bekannt. Die entsprechenden Salze wie Kaliumsorbat werden als Sorbate bezeichnet. Jede Charge wird mit einem Analysenzertifikat (CoA) mit Assay-Angabe geliefert. Regulatorische Anforderungen & Registrierung Quelle: EPA TSCA Inventory (Release Juli 2025) · ECHA CHEM – abgerufen 2026-07-12 TSCA (US): · REACH (EU): · EC-Nummer: 203-768-7 Häufig gestellte […]

Sorbinsäure ist systematisch auch als 2,4-Hexadiensäure (CAS 110-44-1) bekannt. Die entsprechenden Salze wie Kaliumsorbat werden als Sorbate bezeichnet. Jede Charge wird mit einem Analysenzertifikat (CoA) mit Assay-Angabe geliefert.

Regulatorische Anforderungen & Registrierung

Quelle: EPA TSCA Inventory (Release Juli 2025) · ECHA CHEM – abgerufen 2026-07-12 TSCA (US): · REACH (EU): · EC-Nummer: 203-768-7

Häufig gestellte Fragen

Wofür wird Sorbinsäure verwendet?

Sorbinsäure (2,4-Hexadiensäure, CAS 110-44-1) ist eine ungesättigte Monocarbonsäure, die als Schimmel- und Hefeninhibitor sowie fungistatisches Konservierungsmittel in Lebensmitteln, Kosmetika und Körperpflegeprodukten eingesetzt wird, als Fungistat in Druckfarben, als Komponente in Trockenölen und Farbsystemen sowie als Ausgangsstoff für Sorbat-Salze und andere Derivate.

Ist Vitamin C dasselbe wie Sorbinsäure?

Nein. Vitamin C ist Ascorbinsäure, eine andere Verbindung. Sorbinsäure ist 2,4-Hexadiensäure (CAS 110-44-1, C6H8O2), eine ungesättigte Carbonsäure, die als fungistatisches Konservierungsmittel verwendet wird; die beiden Stoffe sind trotz des ähnlich klingenden Namens nicht verwandt.

Wie heißt Sorbinsäure noch?

Sorbinsäure ist systematisch auch als 2,4-Hexadiensäure (CAS 110-44-1) bekannt. Die entsprechenden Salze wie Kaliumsorbat werden als Sorbate bezeichnet. Jede Charge wird mit einem Analysenzertifikat (CoA) mit Assay-Angabe geliefert.

Ist Sorbinsäure wasserlöslich?

Sorbinsäure ist nur begrenzt wasserlöslich und in Alkoholen sowie warmem Wasser besser löslich; aus diesem Grund werden ihre wasserlöslicheren Salze (Sorbate) oft verwendet, wenn hohe wässrige Löslichkeit erforderlich ist. Handhabungshinweise entnehmen Sie bitte dem technischen Datenblatt und dem Sicherheitsdatenblatt.

Was kostet Sorbinsäure im Großgebinde?

Die Großhandelspreise für Sorbinsäure richten sich nach Qualität, Bestellmenge und Verpackung. Reichen Sie eine Bulk-RFQ mit Menge und Lieferort ein – wir erstellen Ihnen ein aktuelles Angebot inklusive Analysenzertifikat und Sicherheitsdatenblatt.

Wie ist der REACH- und TSCA-Status von Sorbinsäure?

Sorbinsäure (CAS 110-44-1) unterliegt den Anforderungen des U.S. TSCA Inventory; die Lieferung in die EU erfordert eine gültige REACH-Registrierung (Verordnung (EG) Nr. 1907/2006). RawSource kann Registrierungen von Drittlieferanten nicht verifizieren – Abnehmer sollten für ihr Lieferland und ihre Menge dokumentierte TSCA- und REACH-Konformität einfordern (EG-Nummer 203-768-7).

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