SORBIC ACIDLa Hoja de Datos de Seguridad (SDS) específica del grado — con la clasificación completa de peligros, las precauciones de manipulación y la información de transporte — se suministra con cada envío y está disponible previa solicitud. Confirme todos los datos de seguridad y regulatorios con la SDS de su grado específico.
Solicitar SDS →El ácido sórbico también se conoce sistemáticamente como ácido 2,4-hexadienoico (CAS 110-44-1). Sus sales correspondientes, como el sorbato de potasio, se denominan sorbatos. Cada lote se envía con un Certificado de Análisis que indica el ensayo.
Requisitos regulatorios y de registro
Fuente: Inventario TSCA de la EPA (edición julio 2025) · ECHA CHEM — consultado 2026-07-12 TSCA (EE. UU.): · REACH (UE): · Número CE: 203-768-7
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza el ácido sórbico?
El ácido sórbico (ácido 2,4-hexadienoico, CAS 110-44-1) es un ácido monocarboxílico insaturado que se emplea como inhibidor de mohos y levaduras y conservante fungistático en alimentos, cosméticos y productos de cuidado personal; como fungistático en tintas de impresión; como componente de sistemas de aceites secantes y pinturas; y como materia prima para sales de sorbato y otros derivados.
¿El ácido sórbico es lo mismo que la vitamina C?
No. La vitamina C es el ácido ascórbico, un compuesto distinto. El ácido sórbico es el ácido 2,4-hexadienoico (CAS 110-44-1, C6H8O2), un ácido carboxílico insaturado empleado como conservante fungistático; ambos no están relacionados a pesar de los nombres similares.
¿Cuál es otro nombre del ácido sórbico?
El ácido sórbico también se conoce sistemáticamente como ácido 2,4-hexadienoico (CAS 110-44-1). Sus sales correspondientes, como el sorbato de potasio, se denominan sorbatos. Cada lote se envía con un Certificado de Análisis que indica el ensayo.
¿El ácido sórbico es soluble en agua?
El ácido sórbico tiene solubilidad limitada en agua y es más soluble en alcoholes y agua caliente; por esta razón, sus sales más solubles en agua (sorbatos) se utilizan frecuentemente cuando se requiere alta solubilidad acuosa. Consulte la ficha técnica y la SDS para su manejo.
¿Cuál es el costo del ácido sórbico a granel?
El precio del ácido sórbico a granel depende del grado, volumen de pedido y empaque. Envíe una solicitud de cotización (RFQ) con cantidad y punto de entrega y le responderemos con una cotización vigente junto con el Certificado de Análisis y la SDS.
¿Cuál es el estado regulatorio de REACH y TSCA del ácido sórbico?
El ácido sórbico (CAS 110-44-1) está sujeto a los requisitos del Inventario TSCA de EE. UU.; su suministro a la UE requiere un registro REACH vigente ((CE) No 1907/2006). RawSource no puede verificar los registros de proveedores externos: los compradores deben exigir documentación de cumplimiento TSCA y REACH para su jurisdicción y volumen (CE 203-768-7).