Phloretin (CAS 60-82-2) ist ein Dihydrochalkon, ein pflanzliches Polyphenol, das als feines Pulver geliefert wird (Summenformel C15H14O5). Es ist von der JECFA als Aromastoff anerkannt und wird darüber hinaus als Spezial- und Referenzqualität an Formulierer ausgeliefert. Verwandte Produkte 1,4-butandiol 1-methylimidazol 1,2-diaminocyclohexan 1,3-Bis(aminomethyl)cyclohexan 2,4,6-trichlorphenol 2,5-Dimethyl-2,5-di(tert-butylperoxy)hexan dichlobenil 2,6-Difluorbenzamid English version →
Phloretin (CAS 60-82-2) ist ein Dihydrochalkon, ein pflanzliches Polyphenol, das als feines Pulver geliefert wird (Summenformel C15H14O5). Es ist von der JECFA als Aromastoff anerkannt und wird darüber hinaus als Spezial- und Referenzqualität an Formulierer ausgeliefert.
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