La L-carnitina (CAS 541-15-1), también denominada levocarnitina, es un compuesto de amonio cuaternario (C7H15NO3) suministrado como ingrediente para formulaciones de suplementos alimenticios y alimentos y bebidas funcionales. En cosméticos, la literatura de la industria registra funciones de limpieza y potenciación de la espuma. RawSource suministra la base libre certificada USP y Kosher a granel.