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Galato de propilo

CAS 121-79-9 · Fórmula C10H12O5 · MW 212.20 g/mol

Preguntas frecuentes ¿Para qué se utiliza el galato de propilo? El galato de propilo (CAS 121-79-9), éster n-propilo del ácido gálico, es un antioxidante sintético (E310) utilizado para retardar la oxidación y la rancidez en grasas, aceites y alimentos comestibles. También se emplea como antioxidante en cosméticos, emulsiones, ceras y aceites industriales como los aceites […]

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Código HS
2918.29
De un vistazo
Familia de materiales
Aditivos Especiales
Record Type
Compuesto puro
Función principal
Conservación
Roles funcionales
Conservación
Industrias atendidas
Belleza y Cuidado Personal Recubrimientos y Construcción Alimentos y Bebidas Manufactura Industrial Petróleo y gas
Aplicaciones y casos de uso
  • Alimentación: Antioxidante para grasas y aceites comestibles (E310)
  • Cosmética: Antioxidante para emulsiones y fases oleosas
  • Aceites industriales: Antioxidante y estabilizante para ceras y aceites de transformadores
  • Estabilización: Estabilizante para activos oxidables como la vitamina A
Seguridad y manipulación
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La Hoja de Datos de Seguridad (SDS) específica del grado — con la clasificación completa de peligros, las precauciones de manipulación y la información de transporte — se suministra con cada envío y está disponible previa solicitud. Confirme todos los datos de seguridad y regulatorios con la SDS de su grado específico.

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Clasificación HS / arancelaria
Código SA (Sistema Armonizado) — partida internacional de 6 dígitos
2918 . 29
Chapter 29
Organic chemicals
Heading 29.18
Armonizado internacionalmente (HS de la OMA)
Subheading 2918.29
Código internacional de 6 dígitos — la línea arancelaria nacional añade dígitos adicionales
Identidad química
Número CAS
121-79-9
Fórmula molecular
C10H12O5
Peso molecular
212.20 g/mol
Nombre IUPAC
propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
CID de PubChem
Clave InChI
ZTHYODDOHIVTJV-UHFFFAOYSA-N
Sinónimos y nombres comerciales
Galato de propilo e 310 e310 propilgalato
Descripción completa

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza el galato de propilo?

El galato de propilo (CAS 121-79-9), éster n-propilo del ácido gálico, es un antioxidante sintético (E310) utilizado para retardar la oxidación y la rancidez en grasas, aceites y alimentos comestibles. También se emplea como antioxidante en cosméticos, emulsiones, ceras y aceites industriales como los aceites de transformadores.

¿Qué significa el grado NF FCC para el galato de propilo?

NF/FCC indica que el material se ha ensayado conforme a las especificaciones de los compendios National Formulary y Food Chemicals Codex, el grado típicamente requerido para uso alimentario y como excipiente farmacéutico. El grado y el CAS 121-79-9 se confirman en el CoA de cada lote.

¿Cuál es la fórmula química del galato de propilo?

El galato de propilo es el éster n-propilo del ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico (ácido gálico), con fórmula molecular C10H12O5. Consulte el CoA para la identidad y el ensayo específicos del lote.

¿Cuál es la solubilidad del galato de propilo?

El galato de propilo tiene solubilidad limitada en agua y es más soluble en alcoholes, aceites y grasas, por lo que se dosifica en la fase oleosa de sistemas alimentarios y cosméticos como antioxidante. Consulte la SDS y la TDS para los datos de solubilidad.

¿Cuál es el precio del galato de propilo NF FCC a granel?

RawSource cotiza el galato de propilo por volumen y embalaje para compradores del sector alimentario, cosmético e industrial, en lugar de un precio de lista fijo. Envíe su cantidad objetivo y el grado requerido (NF/FCC) para obtener una cotización a granel; un CoA y una SDS acompañan cada envío.

¿Cuál es el estado regulatorio REACH y TSCA del Galato de propilo (E310)?

El Galato de propilo (E310) (CAS 121-79-9) está sujeto a los requisitos del Inventario TSCA de EE. UU.; su suministro a la UE requiere registro REACH vigente ((CE) n.º 1907/2006). RawSource no puede verificar los registros de proveedores externos: los compradores deben exigir cumplimiento documentado de TSCA y REACH según su jurisdicción y volumen (CE 204-498-2).

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