El galato de propilo (E310) (CAS 121-79-9) está sujeto a los requisitos del Inventario TSCA de EE. UU.; su suministro a la UE requiere un registro REACH vigente ((CE) n.º 1907/2006). RawSource no puede verificar los registros de un proveedor externo: los compradores deben exigir documentación de cumplimiento TSCA y REACH para su jurisdicción y volumen (CE 204-498-2).
Requisitos regulatorios y de registro
Fuente: Inventario TSCA de la EPA (versión julio 2025) · ECHA CHEM — consultado el 12-07-2026
TSCA (EE. UU.):
REACH (UE):
Número CE: 204-498-2
Soluciones que utilizan este producto
Guías de soluciones de proceso en este sitio que especifican esta sustancia química:
Antioxidantes para la rancidez en aceites, grasas y snacks fritos (Alimentos y bebidas)
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza el galato de propilo?
El galato de propilo (CAS 121-72-2), éster n-propílico del ácido gálico, es un antioxidante sintético (E310) utilizado para retardar la oxidación y la rancidez en grasas, aceites y alimentos comestibles. También se emplea como antioxidante en cosméticos, emulsiones, ceras y aceites industriales como los de transformadores.
¿Qué significa el grado NF/FCC para el galato de propilo?
NF/FCC indica que el material se ha ensayado conforme a las especificaciones de los compendios National Formulary y Food Chemicals Codex, el grado típicamente requerido para uso alimentario y como excipiente farmacéutico. El grado y el CAS 121-72-2 se confirman en el CoA de cada lote.
¿Cuál es la fórmula química del galato de propilo?
El galato de propilo es el éster n-propílico del ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico (ácido gálico), con fórmula molecular C₁₀H₁₂O₅. Consulte el CoA para la identidad y ensayo específicos del lote.
¿Qué solubilidad tiene el galato de propilo?
El galato de propilo presenta solubilidad limitada en agua y mayor solubilidad en alcoholes, aceites y grasas, por lo que se dosifica en la fase oleosa de sistemas alimentarios y cosméticos como antioxidante. Consulte la SDS y la TDS para datos de solubilidad.
¿Cuál es el precio del galato de propilo NF/FCC a granel?
RawSource cotiza el galato de propilo por volumen y tipo de empaque para compradores de alimentos, cosméticos e industria, en lugar de un precio de lista fijo. Envíe su cantidad objetivo y grado requerido (NF/FCC) para una cotización a granel; un CoA y una SDS acompañan cada envío.
¿Cuál es el estado regulatorio REACH y TSCA del galato de propilo (E310)?
El galato de propilo (E310) (CAS 121-79-9) está sujeto a los requisitos del Inventario TSCA de EE. UU.; su suministro a la UE requiere un registro REACH vigente ((CE) n.º 1907/2006). RawSource no puede verificar los registros de un proveedor externo: los compradores deben exigir documentación de cumplimiento TSCA y REACH para su jurisdicción y volumen (CE 204-498-2).